Ubojnia Rytel

Specjalista ds. Jakości

Ubojnia Zwierząt Robert Rytel w Podgórzu zatrudni specjalistę ds. jakości.

Zakres obowiązków:

- wspieranie działu produkcji w zakresie zapewnienia jakości zgodnej z przyjętymi standardami poprzez rozwijanie, wdrażanie i monitorowanie procedur zapewniających założony poziom jakości

- odpowiedzialność za zachowanie obowiązującego poziomu jakości i niezawodności produktu / usługi

- kontrola i ocena stanu sanitarno - higienicznego zakładu

- bieżące analizowanie i monitorowanie zlecanych uprzednio wyników analiz, specyfikacji jakościowych produktów

- kontrola poprawności zapisów prowadzonych przez operatorów

- weryfikacja parametrów procesu i pakowania wyrobów gotowych

- przeprowadzanie audytów wewnętrznych w poszczególnych obszarach produkcyjnych zgodnie z harmonogramem badań na rok bieżący oraz tworzenie raportów

- współpraca z Zarządem i zewnętrznymi firmami przy wdrażaniu systemu ISO

Wymagane doświadczenie na podobnym stanowisku w branży spożywczej, najlepiej w zakładzie mięsnym oraz znajomość i przestrzeganie zasad zawartych w dokumentacji HACCP i standardu IFS, BRC

Zainteresowane osoby prosimy o przesłanie aplikacji ze zdjęciem na adres: kadry@ubojniarytel.pl z dopiskiem dział jakości